肉类便携式水分测定仪

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肉类水分测定仪

产品详情

维科美拓牌VM-220R肉类便携式水分测定仪是我公司引进*技术在国内推出的高性能、数字化水分测量仪器。仪器采用高周波原理，数字显示，传感器与主体合为一体，可以用来快速测量猪肉、鸡肉、羊肉、牛肉等肉类的水分。该仪器测量水分范围宽、精度高、显示清晰、测量迅速、性能稳定、指标可靠，而且体积小、重量轻，可随身携带在现场快速检测，使用简单方便。是食品肉类行业检测其产品水分的理想仪器。水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高，细菌、霉菌繁殖加剧，容易引起肉的变质；而脱水干缩不仅使肉品失重，造成直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，并引起脂肪氧化。近年来，随着城乡人们生活水平的提高，畜禽鲜肉的食用量越来越大，人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利，注水肉越来越多，注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害，肉类水分快速测定仪能快速准确查出注水肉。

操作步骤：

1、手持仪表，将传感器探针旋入机体插座。

2、将电源开关ON/OFF 按下，液晶屏上数字显示为00.0±0.5 以内。如不在此范围内， 应缓慢调节调零旋钮（ZERO），使数字显示在00.0±0.5 以内即可。按键S/D 可以切换单双精度。
3、选择所测肉制品的档位例如（猪肉使用7.5档）

4、将探针插入被测物中,使被测物与探针良好接触，待数值稳定后，显示的数字即为被检测物的水分值.

5、数值校验：当测得数值有误差时，请转动拨盘。如：被测物实际水分为15%，用7 档测试显示数值为14%，顺时针旋转拨盘，使显示屏显示15%，再看拨盘所指的位置是几，以后再测同类的物质时即选择这个档位。如果显示数值大于实际水分值，将拨盘逆时针旋转，使数值达到实际水分值；同样记下此档位，以后不需校验亦可。

维科美拓牌VM-220R肉类便携式水分测定仪具有以下特点：
1、采用国际主流技术及多种进口芯片，性能稳定、品质优良。
2、*的传感器设计及制作方法有超出一般的穿透能力。
3、专有的传感器技术较宽的工作范围，可插入测量，快速显示。
4、多档位设置，测量不同物质水分。
5、背光液晶屏显示，测量读数不受光线影响。
6、仪器设计采用了低功耗技术, 耗电量低。
7、仪表设计精巧、结构紧凑。
8、体积小、重量轻，可随身携带于现场进行快速检测，是现场检测人员检测水分含量的好帮手。

维科美拓牌VM-220R肉类水分测定仪广泛应用于各类肉制品的水分检测，可配置在食品安全检测车上使用，可应用于肉制品加工、生肉销售等一切肉类产品所涉及到的行业！

1、测量时，手握仪器下半部，将仪器的感应探头轻轻压插入塑料米表面即可。

2、由于高周波具有较强的穿透性，在测量被测物时，周围若有金属会导致测量不准确。因此，测量时，仪器探头周围不应有金属物或其他感应物。
3、该水分仪为接触式测量仪器，测量前提是仪器的长针探头尽量要与被测量物体充分接触。
4、当无显示或零位值调整不到±00.5以内，以及显示数字乱跳现象时，此时应更换电池了。电池位于仪器后下方，旋下电池盖上螺丝，取出旧电池，换上新电池即可。若更换电池后任然无法进行调零，请依次打开电池后盖，找到尾部调零旋钮，用平开小螺丝刀调节孔内电位器，使仪器零位在00.5以内。
5、仪器长期不使用应将电池取下，防止电池漏液造成仪器损坏。

编辑：WKMTYX

时间：2018年10月20日